Ladataan... Ladataan...

Simppeli peltileipä

Valmistusaineet 20:lle
5 dl Rasvatonta maitoa
0.5 pala Tuorehiivaa
3 rkl Juoksevaa hunajaa tai siirappia
3 rkl Rypsiöljyä
9 dl Grahamjauhoja
3 dl Kaurahiutaleita
Ohjeet

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi mikrossa tai kattilassa. Kaada maito kulhoon ja murustele joukkoon hiiva. Lisää hunaja, öljy ja suola.
Mittaa jauhot ja kaurahiutaleet muiden aineiden sekaan. Kääntele seos tasaiseksi.
Taputtele taikina leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Voit halutessasi ripotella pinnalle hieman kaurahiutaleita.
Viipaloi taikina paloiksi. Laita päälle puhdas keittiöpyyhe ja anna kohota noin puoli tuntia.
Lämmitä uuni 225 asteeseen. Paista leipää noin 15 minuuttia.
Leipä maistuu parhaalta vastapaistettuna.

Vinkki

Yksi pellillinen on noin 20 palaa.

Mausta leipä halutessasi kuivatuilla yrteillä, seesaminsiemenillä tai rouhituilla pähkinöillä. Maidon tilalla voit käyttää kasvislientä tai vettä.
Koko leivän hinnaksi tulee noin 2 euroa, yhden palan 10 senttiä.

Yksi annos sisältää 135 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":28,"alcohol":0,"protein":18,"carbohydrates":89},"weight":{"fat":3.04,"alcohol":0,"protein":4.44,"carbohydrates":22.02,"saturated_fat":0.21,"sugar":3.81,"fibre":3.14,"salt":0},"percent_raw":{"fat":0.20532327639391915,"alcohol":0,"protein":0.13325151606928182,"carbohydrates":0.6614252075367991},"percent":{"fat":21,"alcohol":0,"protein":13,"carbohydrates":66},"total":{"kcal":134,"weight":36.660000000000004,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":62.18},"item_type":"recipe","recipe_id":170059,"servings":20}}

 
Sulje