Ladataan... Ladataan...

Sitrusmarinoitua kalaa ja perunoita

Valmistusaineet 8:lle
400 g Lohifileetä
1 tl suolaa
1 dl sokeria
1) Marinadi:
0.5 kpl appelsiini
1 kpl limetti
0.5 kpl (keskik.) sitruuna
1 rkl hunajaa
2) Päälle:
1 tl silputtua tilliä
3) Lisäkkeeksi:
8 kpl perunoita
Ohjeet

Tillin voit korvata salaattisipulilla.

Leikkaa kala hyvin ohuiksi siivuiksi ja asettele ne vadille. Ripottele pinnalle suola ja sokeri.
Purista hedelmistä mehut ja sekoita ne muiden marinadin ainesten kanssa yhteen. Kaada marinadi kalaviipaleiden päälle. Anna maustua muutama tunti tai yön yli. Pilko pinnalle salaattisipulia tai tilliä, kun asetat kalan tarjolle. Tarjoa keitettyjen perunoiden kera.

Yksi annos sisältää 210 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":63,"alcohol":0,"protein":43,"carbohydrates":104},"weight":{"fat":7.01,"alcohol":0,"protein":10.68,"carbohydrates":25.91,"saturated_fat":1.3,"sugar":14.48,"fibre":1.4,"salt":0.83},"percent_raw":{"fat":0.3010814829765216,"alcohol":0,"protein":0.2040484353833874,"carbohydrates":0.494870081640091},"percent":{"fat":30,"alcohol":0,"protein":20,"carbohydrates":49},"total":{"kcal":209,"weight":61.60999999999999,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":167.24},"item_type":"recipe","recipe_id":814,"servings":8}}

 
Sulje