Ladataan... Ladataan...

Skonssit

Valmistusaineet 6:lle
8 dl vehnäjauhoja
1.5 rkl leivinjauhetta
1 dl sokeria
1 tl suolaa
100 g Margariinia, 60 % rasvaa
3 dl maitoa
Ohjeet

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Mittaa jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola kulhoon. Lisää margariini pieniksi paloiksi leikattuna. Hienonna ainekset sormenpäillä tai monitoimikoneessa murumaiseksi seokseksi. Lisää maito ja vaivaa seos nopeasti taikinaksi.

Kumoa taikina kevyesti jauhotetulle työlaudalle. Jaa taikina kahteen osaan. Muovaa paloista kaksi noin 20 cm pitkää tankoa. Leikka kumpikin tanko noin 3 cm leveiksi paloiksi. Nosta palat leikkauspinnat ylöspäin leivinpaperila päällystetylle pellille. Kypsennä skonsseja uunin keskiosassa noin 15 minuuttia.

Vinkki

Ohjeesta saat maidottoman, kun korvaat maidon kaura- tai riisijuomalla ja käytät maidotonta margariinia. Vehnäjauhojen tilalla voit käyttää noin 6 dl gluteenitonta jauhoseosta ja 1.5 rkl sokerijuurikashiutaleita.

Yksi annos sisältää 467 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":107,"alcohol":0,"protein":43,"carbohydrates":317},"weight":{"fat":11.79,"alcohol":0,"protein":10.69,"carbohydrates":78.75,"saturated_fat":3.67,"sugar":16.92,"fibre":3.05,"salt":2.38},"percent_raw":{"fat":0.22875272039176642,"alcohol":0,"protein":0.09213920713923378,"carbohydrates":0.6791080724689998},"percent":{"fat":23,"alcohol":0,"protein":9,"carbohydrates":68},"total":{"kcal":467,"weight":127.24999999999999,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":172.29},"item_type":"recipe","recipe_id":18879,"servings":6}}

 
Sulje