Mittaa soijarouhe kulhoon. Kaada päälle kiehuva vesi. Anna turvota muutama minuutti.
Kuori ja silppua sipuli. Kuullota sipuli paistinpannulla. Murenna jauheliha ruskistumaan. Lisää karkeaksi raastettu porkkana ja murskattu valkosipuli sekä tomaattimurska. Mausta ja anna hautua 20 minuuttia. Lisää vettä tarvittaessa.
Tarjoa keitetyn spagetin kastikkeena.