Ladataan... Ladataan...

Soodaleipä (Brown Soda Bread)

Valmistusaineet 4:lle
100 g Grahamjauhoja
4 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
2.5 dl rasvatonta piimää
0.5 tl soodaa
Ohjeet

Sekoita kuivat aineet. Lisää piimä ja sekoita taikina tasaiseksi. Nosta taikina jauhotetulle alustalle, alusta pyöreäksi ja taputtele jauhoisin sormin litteäksi, noin 20 senttiä halkaisijaltaan olevaksi leiväksi. paina leivän pintaan veitsen lappeella risti tai jaa se kahdeskaan osaan.
Paista leipää 200 asteessa noin 30-40 minuuttia tai kunnes leipä kumisee sitä kopauttaessa.

Yksi annos sisältää 315 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":13,"alcohol":0,"protein":46,"carbohydrates":256},"weight":{"fat":1.39,"alcohol":0,"protein":11.22,"carbohydrates":62.99,"saturated_fat":0.24,"sugar":2.75,"fibre":4.75,"salt":2.05},"percent_raw":{"fat":0.0405120344476312,"alcohol":0,"protein":0.14504489257575226,"carbohydrates":0.8144430729766166},"percent":{"fat":4,"alcohol":0,"protein":15,"carbohydrates":81},"total":{"kcal":314,"weight":85.39,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":154.69},"item_type":"recipe","recipe_id":537,"servings":4}}

 
Sulje