Ladataan... Ladataan...

Spelttisämpylät

Valmistusaineet 10:lle
3 dl omenatuoremehua
2.5 dl karkeita spelttijauhoja
1 tl suolaa
0.5 dl ruokaöljyä
1 rkl siirappia
3 dl vehnäjauhoja
1 pss kuivahiivaa
Voiteluun:
1 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
Ohjeet

Sekoita karkeat spelttijauhot lämpimään tuoremehuun ja anna turvota tunnin ajan. Lisää seokseen suola, öljy ja siirappi.
Sekoita kuivahiiva vehnäjauhoihin ja alusta taikina pehmeäksi. Anna taikinan kohota.
Leivo taikinasta sämpylöitä. Kohota. Sipaise sämpylöiden pintaa munalla ja paista 225-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea.

Yksi annos sisältää 177 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":50,"alcohol":0,"protein":20,"carbohydrates":107},"weight":{"fat":5.54,"alcohol":0,"protein":4.87,"carbohydrates":26.54,"saturated_fat":0.73,"sugar":5.24,"fibre":2.13,"salt":0.63},"percent_raw":{"fat":0.28399585792712845,"alcohol":0,"protein":0.11097655010010388,"carbohydrates":0.6050275919727676},"percent":{"fat":28,"alcohol":0,"protein":11,"carbohydrates":61},"total":{"kcal":176,"weight":45.68000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":77.08},"item_type":"recipe","recipe_id":1192,"servings":10}}

 
Sulje