Ladataan... Ladataan...

Timjamikyljykset

Valmistusaineet 6:lle
1200 g lampaankyljys, n. 12 kpl
Mausteseos
0.75 rkl hienoa merisuolaa
3 tl timjamia
5 kynsi valkosipulin kynttä
3 rkl oliiviöljyä
30 g sitruunamehua (2rkl)
1.5 rkl korppujauhoja
1 dl sokeria
Ohjeet

Valmista mausteseos sekoittamalla ainekset yhteen.
Asettele kyljykset uunivuokaan. Levitä mausteseos kyljysten pintaan.
Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Yksi annos sisältää 506 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":209,"alcohol":0,"protein":230,"carbohydrates":67},"weight":{"fat":22.48,"alcohol":0,"protein":55.66,"carbohydrates":16.18,"saturated_fat":7.35,"sugar":14.37,"fibre":0.25,"salt":2.51},"percent_raw":{"fat":0.41316649400899264,"alcohol":0,"protein":0.45466823515386645,"carbohydrates":0.13216527083714086},"percent":{"fat":41,"alcohol":0,"protein":45,"carbohydrates":13},"total":{"kcal":505,"weight":118.8,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":233.3},"item_type":"recipe","recipe_id":11716,"servings":6}}