Ladataan... Ladataan...

Tofulla pehmennetty tomaatti-pikapasta (maidoton)

Valmistusaineet 4:lle
1 kpl Sipuli
2 kynsi Valkosipuli
2 kpl Porkkana
2 tl Rypsiöljy
500 g Tomaattimurska
1 tl Oregano, kuivattu
1.5 tl Ruokasuola
0.5 tl Mustapippuri
1 tl Sokeri
200 g Tofu, pehmeä
300 g Makaroni tumma
PINNALLE:
0.5 dl Basilika, tuore
Ohjeet

Kuori ja hienonna sipuli, valkosipulinkynnet ja porkkanat.

Kuullota öljyssä pannulla.

Lisää tomaattimurska, mausteet ja sokeri, anna kiehua noin 15 minuuttia.

Lisää tofu ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Tarkista maku, mausta lisää tarvittaessa.

Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja sekoita kastikkeeseen.

Koristele basilikanlehdillä.

Vinkki

Tarjoa halutessasi fetamurujen kera.

Yksi annos sisältää 338 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":57,"alcohol":0,"protein":49,"carbohydrates":232},"weight":{"fat":6.17,"alcohol":0,"protein":11.91,"carbohydrates":56.48,"saturated_fat":0.48,"sugar":10.4,"fibre":8.47,"salt":2.42},"percent_raw":{"fat":0.16884193703778097,"alcohol":0,"protein":0.14474607701349984,"carbohydrates":0.6864119859487192},"percent":{"fat":17,"alcohol":0,"protein":14,"carbohydrates":69},"total":{"kcal":339,"weight":96.33000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":306.06},"item_type":"recipe","recipe_id":1024974,"servings":4}}

 
Sulje