Ladataan... Ladataan...

Tomaatti-soija-kaalilaatikko

Valmistusaineet 4:lle
0.5 dl puuroutuvaa riisiä (raakapaino)
1 kpl sipuli
1.5 dl soijarouhetta
500 g kaalia
300 g tomaattimurskaa
1 kpl iso tomaatti
Ohjeet

Keitä riisiä n. 5 min suolalla maustetussa vedessä. Lisää sipuli, turvotettu soijarouhe ja kaali. Lisää myös tomaattimurska (esim. chilillä maustettu). Kaada koko seos uunivuokaan, mausta ja laita päälle tomaattiviipaleita. Ripottele tomaattien päälle pitsamaustetta (tai basilikaa) ja yrttisuolaa. Paista 170-asteisessa uunissa 1-1,5 tuntia.

Yksi annos sisältää 147 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":8,"alcohol":0,"protein":42,"carbohydrates":97},"weight":{"fat":0.79,"alcohol":0,"protein":9.42,"carbohydrates":21.72,"saturated_fat":0.05,"sugar":11.84,"fibre":6.93,"salt":0.01},"percent_raw":{"fat":0.05370749284327363,"alcohol":0,"protein":0.28626905493232563,"carbohydrates":0.6600234522244008},"percent":{"fat":5,"alcohol":0,"protein":29,"carbohydrates":66},"total":{"kcal":148,"weight":50.76,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":268.75},"item_type":"recipe","recipe_id":40421,"servings":4}}

 
Sulje