Ladataan... Ladataan...

Uunihauki ja keitetyt perunat

Valmistusaineet 4:lle
500 g Haukea
1 rkl (silputtu) tilliä
2 dl kermaa
1 pkt Kevyttä savujuustoa
1 kpl sipuli
50 g Voita
0.5 dl vettä
Lisäkkeeksi
8 kpl perunoita
Ohjeet

Lisäksi tarvitset suolaa, valkopippuria ja tuoreita yrttejä.

Käytä nahattomia haukifileitä.

Voitele uunivuoka ja nosta fileet sinne. Mausta kala suolalla ja pippurilla, lisää päälle voinokareita ja tillinvarsia. Laita vuokaan hieman vettä, kermaa ja sipulilohkoja. Lisää kypsennyksen loppuvaiheessa savujuustoraaste. Anna vuoan olla vielä hetki uunissa, jotta ruoan pinta saa kauniin värin.
Tarjoa hauki keitettyjen perunoiden kera.

Yksi annos sisältää 675 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":442,"alcohol":0,"protein":133,"carbohydrates":100},"weight":{"fat":49.47,"alcohol":0,"protein":33.54,"carbohydrates":25.16,"saturated_fat":25.62,"sugar":3.36,"fibre":1.5,"salt":0.22},"percent_raw":{"fat":0.6547325241089264,"alcohol":0,"protein":0.19725441915129666,"carbohydrates":0.148013056739777},"percent":{"fat":65,"alcohol":0,"protein":20,"carbohydrates":15},"total":{"kcal":676,"weight":138.87,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":404.24},"item_type":"recipe","recipe_id":288,"servings":4}}

 
Sulje