Ladataan... Ladataan...

Vaniljakastike

Valmistusaineet 6:lle
1 tl Rypsiöljy
5 dl Rasvaton maito
3 tl Maissitärkkelys
1 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
1 rkl Sokeri
1 tl Vaniljasokeri
Ohjeet

Mittaa öljy paksupohjaiseen kasariin ja voitele se sormella pohjaan. Lisää maito ja vispilöi joukkoon maissitärkkelys, kananmuna ja sokeri. Kuumenna KOKO AJAN pohjaa myöden sekoittaen ja vatkaten, ettei maito pala pohjaan. Kun kastike sakenee, nosta pois liedeltä ja jäähdytä heti esim. kylmävesihauteessa. Mausta vaniljasokerilla.

Vinkki

Yksi annos on. n. 1 dl. Vaniljakastike maistuu esim. uuniomenoiden ja hedelmäpiirakoiden kanssa.

Yksi annos sisältää 63 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":16,"alcohol":0,"protein":15,"carbohydrates":32},"weight":{"fat":1.73,"alcohol":0,"protein":3.64,"carbohydrates":7.87,"saturated_fat":0.36,"sugar":6.51,"fibre":0.01,"salt":0.12},"percent_raw":{"fat":0.2530586016294055,"alcohol":0,"protein":0.23631913831726822,"carbohydrates":0.5106222600533261},"percent":{"fat":25,"alcohol":0,"protein":24,"carbohydrates":51},"total":{"kcal":63,"weight":20.240000000000002,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":97.46},"item_type":"recipe","recipe_id":1024492,"servings":6}}

 
Sulje