Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Levitä yksi sulanut fillo-arkki pöydälle ja voitele se sulatetulla margariinilla. Jaa arkki neljään osaan ja pane jokaiselle neliölle noin 10 g vuohenjuustoa, 1 tl pähkinärouhetta ja silputtua, tuoretta basilikaa maun mukaan. Kokoa taikina nyytiksi.
Nosta ne leivinpaperille pellille ja voitele vielä voisulalla.
Paista 200-asteisessa uunissa 10-15 min.
Hasselpähkinöiden sijaan voit käyttää paahdettuja pinjansiemeniä.