Ladataan... Ladataan...

Yrttiöljyllä täytetyt broilerin minuuttipihvikääryleet

Valmistusaineet 4:lle
500 g Kananpojan minuuttipihvi, maustamaton
0.5 dl Rypsiöljy
20 g Salottisipuli
3 rkl (silputtu) Persilja, tuore
3 rkl Basilika, tuore
0.3 tl Chilijauhe
1 dl Valkoviini kuiva
Ohjeet

Hienonna salottisipuli oikein hienoksi tai raasta se. Silppua basilika ja persilja. Voit käyttää myös muita yrttejä. Sekoita salottisipuli, yrtit ja vähän chilihiutaleita tai chilijauhetta rypsi- tai oliiviöljyn joukkoon.

Nosta kanapojan minuuttipihvit voipaperin päälle. Levitä yrttiöljy niiden pinalle. Kietaise rullalle ja kiinnitä tikuilla. Nosta sopivan kokoiseen uunivuokaan ja lisää joukkoon tilkka kanalientä tai valkoviiniä. Kypsennä uunin toiseksi alimmalla tasolla 200 asteessa noin 20 minuuttia. Voit hauduttaa kääryleet kypsiksi myös liedellä kannen alla paistokasarissa tai kattilassa.

Vinkki

Nauti lisäkkeeksi värikkäitä kasviksia ja keitettyjä perunoita, täysjyväpastaa, ohrahelmiä tms. ja salaattia.

Yksi annos sisältää 246 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":117,"alcohol":16,"protein":111,"carbohydrates":2},"weight":{"fat":13.05,"alcohol":2.28,"protein":27.72,"carbohydrates":0.5,"saturated_fat":1.15,"sugar":0.18,"fibre":0.28,"salt":0.25},"percent_raw":{"fat":0.47684410900825525,"alcohol":0.0646632194054318,"protein":0.45029577056443965,"carbohydrates":0.00819690102187325},"percent":{"fat":48,"alcohol":6,"protein":45,"carbohydrates":1},"total":{"kcal":246,"weight":45.41,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":169.33},"item_type":"recipe","recipe_id":1024742,"servings":4}}

 
Sulje