Paista kana ja lisää loppuvaiheessa silputtu sipuli. Paista jonkin aikaa, jotta sipuli kuullottuu. Lisää lopuksi tomaattimurska ja mausta makusi mukaan. Anna kastikkeen kiehua hetken.

Tee juustokastike. Sulata voi teflon-kattilassa ja lisää vehnäjauhot. Tällä jauhomäärällä kastikkeesta tulee hyvin paksua, vähennä määrää halutessasi. Pyörittele voi-jauhoseosta hetken aikaa, mutta älä anna jauhojen ruskistua. Lisää vesi ohuena nauhana. Sekoita jauhot ja vesi hyvin, ja anna kiehua niin kauan, että kastike paksuuntuu. Kun kastike on tarpeeksi paksua, lisää sekaan raastettu juusto. Sekoita niin että juusto sulaa. Laita mukaan hieman suolaa. Lisää muita mausteita makusi mukaan, esim. muskottipähkinää ja pippurisekoitusta. Lisää vielä pesto ja sekoita.

Voitele vuoka ja levitä pohjalle hieman kastiketta. Lado sitten tarvittava määrä (tässä ohjeessa 3kpl) lasagnelevyjä. Lisää kana-sipulisekoitusta ja tomaattimurskaa, ja hieman kastiketta. Täytä kaikki kerrokset näin, ja lopuksi laita päälimmäisten levyjen päälle kastiketta niin että levyt peittyvät.

Paista 200 asteessa n. 40-50 minuuttia, uunin voimakkuudesta riippuen.

Tästä ohjeesta tulee 6 pientä tai 4 isoa annosta.

Tarjoa lisänä raikasta salaattia!