Ladataan... Ladataan...

uunikasvikset

Valmistusaineet 6:lle
300 g Peruna, punnittu kuorineen
2 kpl (iso) Porkkana, iso
2 kpl Sipuli
300 g Kesäkurpitsa, zucchini
2 rkl Oliiviöljy
1 tl Suola, ruokasuola, jodioitu
0.5 tl (rouhittu) Mustapippurirouhe
2 rkl Viinietikka, balsamico
2 kynsi Valkosipulin kynsi
2 tl Rosmariini, kuivattu
2 kpl Bataatti, ka
Ohjeet

Pese perunat hyvin harjaten. Kuori juurekset ja sipuli. Leikkaa kasvikset reiluiksi lohkoiksi ja pane isoon kulhoon. Sekoita joukkoon öljy ja mausteet niin, että kasvikset maustuvat kauttaaltaan. Levitä kasvikset leivinpaperille peitetylle pellille. Kypsennä 225 - asteisessa uunissa noin 20 minuutta. Kääntele kerran kypsymisen aikana.

Yksi annos sisältää 140 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":47,"alcohol":0,"protein":10,"carbohydrates":83},"weight":{"fat":4.99,"alcohol":0,"protein":2.39,"carbohydrates":19.95,"saturated_fat":0.65,"sugar":5.52,"fibre":3.46,"salt":1.07},"percent_raw":{"fat":0.33464724753585257,"alcohol":0,"protein":0.07126253755170514,"carbohydrates":0.5940902149124424},"percent":{"fat":33,"alcohol":0,"protein":7,"carbohydrates":59},"total":{"kcal":140,"weight":38.03,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":207.13},"item_type":"recipe","recipe_id":265303,"servings":6}}

 
Sulje