Hei!

Tosi hyvä vinkki on, että ottaa raejuustoa vaikka 100 g ja nauttii sen mehukeiton kanssa. Itse pidän ehdottomasti siitä vadelma-persikka mehukeitosta, että se sopii parhaiten raejuuston kanssa, mutta se on ihan makuasia. Jonkun mielestä se on varmaan mustikkakeitto. Raejuusto on vähäkalorista ja vähärasvaista.

sunnuntaina, 13. maaliskuuta 2011 klo 08:17 SK-52 kirjoitti::
Mulla raparperi-herukkakeitto ja tällä viikolla tajusin, että voishan tuota proteiinia olla vähän enemmän päivittäin, kun muuten iskee mieliteot, vaikka ei edes tiedä, mitä tekisi mieli kunhan jotain...
Raejuustoa peliin

Se mehukeitto ja raejuusto on mielestäni tosi hyvä välipala tai ateriankorvike, kun ottaa siihen näkkärin jossa margariinia ja kurkkua.

keskiviikkona, 16. maaliskuuta 2011 klo 15:07 Zami kirjoitti::
Olen alkanut käyttämään tummaa soijarouhetta. Sitä voi lisätä esimerkiksi kasviskeittoon, jolloin se tuntuu samalta kuin söisi jauhelihakeittoa.

Eräänä päivänä oli proteinit alhaalla ja kalorti alkoi olla täynä, lisäsin desin tummaa soijarouhetta lämminkuppi-pussikeitoo ja siinäpä ne protskut tuli eikä tullut kuin vajaa 200kcal. Maistui samalta kuin olisi murustellu ruisleipää keiton sekaan

1dl soijarouhetta sisältää 17,5g proteinia ja 101kcal.

Ja 1 dl soijarouhetta on tosi iso määrä, vaikka kaalilaatikkoon laitettavaksi.

Kun mä esikäsittelen sen tumman soijarouheen niin laitan kiehuvaan veteen joskus kasviliemen joskus lihaliemikuution ja kun olen valuttanut ne niin ruskistan vielä sipulin kanssa ja laitan sitten mausteita kuten maustaisin jauhelihaa, mutta vain runsaammin mausteita. Sitten se on valmista käytettäväksi keittoihin, patoihin, laatikoihin ja jopa pizzaan.

"Kananmunakeskusteluun sen verran, että Sydänliitto ei edelleenkään suosittele kuin korkeintaan kahden kananmunan syömistä viikossa niille, joilla on ongelmia kolesteroliarvojen kanssa. Lähinnä rajoittavat siis keltuaisen syömistä. Tässä onkin mun mielestä ristiriitaa, kun muuten kananmunaa pidetään yleisesti ottaen terveellisenä ravintona, mutta mm. sydänliiton sivuilla ja erilaisissa kolesterolioppaissa mainitaan ehdottomasti kanamunat siellä "rajoitettavien" ruoka-aineiden listalla.""

Itse syön kananmunia vaikka sata päivässä, jos sattuu maistumaan Minua ei kolestroli-pelottelu enää hetkauta. Sydänliitto saa sanella, millaisia suosituksia haluaa, samoin THL. Molemmat ovat menettäneet minun silmissäni arvovaltansa, samoin diabetesliitto. Minä kannatan hiilaria alas, rasvaa ylös- metodia ja voin paremmin kuin ikinä! Lisäksi sydän- ja diabetesliitto taitavat olla suuria rahoittajia sydän- ja kolestrolilääketutkimuksissa... Yhtälö on selvä - raha on valtaa, näin se vain menee. Puhdasta ja käsittelemätöntä ruokaa (eli mm. kermaa ja voita) pöytään ja keksit ja leivät kaupan hyllylle, niin elämä hymyilee

Ja huom. syön minäkin lomalla pullaa ja karkkia kerran parissa viikossa, mut so what? Jos perusta on kunnossa, kestää se pientä keikutusta silloin tällöin

Esim. rasvattoman jogurtin sekaan 30 g annos hera-, maito- tai soijaproteiinia; myydään esim. marketeissa ja luontaistuotekaupoissa säkkitavarana. Löytyy maustamatonta ja sitten mansikka/suklaa jne. perinteiset maut. Tästä saa helpoiten protskuja lisättyä. Ja kun aikanaan minä löysin ja hoksasin nämä protskujauheet, niin siinä vaiheessa jäi kaikki nutriletit yms. pois. Protskujauheet kun tulee kuitenkin paljon halvemmaksi ja tehokkaammiksi mitä ns. annospussikuurit.

Sitten kananmunan VALKUAISISTA saa protskuja myös hyvin, keltuaiset voi syöttää vaikka koiralle.. Kananmunan valkuaisessa on energiaa vähän mutta proteiininlähteenä se on hyvä. Ja käytännön vinkki; helpoiten keltuaisen saa eroteltua keitetystä kananmunasta

Sitten tietysti kaikki (rasvattomat) maitotuotteet, etenkin se uusi valion pehmeä ja rasvaton maitorahka. Ja muutenkin jos ruokavalioon "kätkee" esim. broileria, raejuustoa jne. vastaavia vähän joka aterialle ja välipalaksikin, niin tulee protskuja myös syötyäkin.

Näillä tempuilla saa helposti jakauman tyyliin 50% hh, 15% rasvoja ja 35% protskuja. Ja tuo jakauma on ainakin itselläni hyväksi ja toimivaksi havaittu, vaikka Kiloklubi onkin vähän eri mieltä rasvojen määrästä

lauantaina, 19. maaliskuuta 2011 klo 07:27 *Heli* kirjoitti::


Sitten kananmunan VALKUAISISTA saa protskuja myös hyvin, keltuaiset voi syöttää vaikka koiralle..

Voi sitä antaa ravinteikkaimman osan koirallekin, mutta kyllä mä pistelen sen keltuaisen ihan omaan poskeen suuren ravintoarvon vuoks. Minusta ei keltuaista kannata missään tapauksessa jättää syömättä. Kananmunahan on yksi täydellisimmistä ruoka-aineista, mitä tulee mikroravinteiden, kuten vitamiinien ym. saantiin.

lauantaina, 19. maaliskuuta 2011 klo 07:38 Sohvi kirjoitti::

lauantaina, 19. maaliskuuta 2011 klo 07:27 *Heli* kirjoitti::


Sitten kananmunan VALKUAISISTA saa protskuja myös hyvin, keltuaiset voi syöttää vaikka koiralle..

Voi sitä antaa ravinteikkaimman osan koirallekin, mutta kyllä mä pistelen sen keltuaisen ihan omaan poskeen suuren ravintoarvon vuoks. Minusta ei keltuaista kannata missään tapauksessa jättää syömättä. Kananmunahan on yksi täydellisimmistä ruoka-aineista, mitä tulee mikroravinteiden, kuten vitamiinien ym. saantiin.

Jeps, voihan sen keltuaisen syödäkin, mutta kun kananmunamäärät on mulla treenijaksolla noin 6-10 kpl valkuaisia päivässä, niin siinä alkaa keltuaisten suhteellisesti suuri määrä antamaan rasvoja vähän liikaa. Yksi tai kaksi keltuaista päivässä vielä menisikin, mutta jos kaikki kananmunat söisi kokonaan niin energia- ja rasvamäärät olisivat sitten jo aika korkealla.

Niin.. ja koira rrrakastaa niitä keltuaisia

perjantaina, 18. maaliskuuta 2011 klo 23:59 Pullapallo kirjoitti::
Jotenkin mä vaan saan näppylöitä tästä ketjusta. *raapii nahkaansa*

Taidan avata kostoksi viereen ketjun "Miten vähennätte proteiinia ruokavaliossanne?".

Tuleeko sulle liikaa proteiinia, vaikka syöt suositusten mukaan kalorit? Mulla on herkästi liian vähän ja siksi pyrin lisäämään sitä, siis jo ennen kuin aloitin VHH, sillä silloin proteiineja pyritäänkin syömään reippaasti. Mulla aina rasvan ja proteiinin suhde heitti ja siksi energiapallero oli punainen tai keltainen. Nyt olen oppinut syömään oikein, että saan energiapalleronkin vihreäksi, kun proteiineja on riittävästi ja rasvat oikeanlaisia. Pysyykö sulla muut pallerot vihreänä, kun tulee proteiineja liikaa?

lauantaina, 19. maaliskuuta 2011 klo 18:25 *Heli* kirjoitti::


Jeps, voihan sen keltuaisen syödäkin, mutta kun kananmunamäärät on mulla treenijaksolla noin 6-10 kpl valkuaisia päivässä

Paistatko nuo valkuaiset, vai miten ne syöt?

lauantaina, 19. maaliskuuta 2011 klo 19:58 Sohvi kirjoitti::

lauantaina, 19. maaliskuuta 2011 klo 18:25 *Heli* kirjoitti::


Jeps, voihan sen keltuaisen syödäkin, mutta kun kananmunamäärät on mulla treenijaksolla noin 6-10 kpl valkuaisia päivässä

Paistatko nuo valkuaiset, vai miten ne syöt?

Keitän koko paketin, sitten keltuainen pois ja valkuaiset esim. salaattiin mukaan tai sitten leivän päälle.