Päivän hevit meinaa jo mennä överiksi: linssipataa riisiä ja salaattia lounaaksi, kolme mandariinia ja cashew-pähkinöitä välipaloiksi, parsakaali-kikhernepataa illalla.

Mulla on alkamassa tiukka työputki 9.3. asti, ja kävin ostamassa mandariinejä ja pähkinöitä työhuoneeseen. 

keskiviikkona, 18. tammikuuta 2023 klo 20:59 *Tappis* kirjoitti:
Päivän hevit meinaa jo mennä överiksi: linssipataa riisiä ja salaattia lounaaksi, kolme mandariinia ja cashew-pähkinöitä välipaloiksi, parsakaali-kikhernepataa illalla.

Mulla on alkamassa tiukka työputki 9.3. asti, ja kävin ostamassa mandariinejä ja pähkinöitä työhuoneeseen.

Viisaasti varauduttu! Joskus kun olin vielä työelämässä, yhteen projektiin varattiin työtilat puoleksi vuodeksi jonnekin huitsinnevadaan kauas normityöpaikasta ja projektijohtaja haki ensimmäiseksi pahvilaatikollisen näkkileipää ja lämminkuppikeittoja. Heti arvattiin, että nyt tulee kylmää kyytiä 😶

Mun on pitkän aikaa tehnyt mieli pinaattitomaattimunakasta sekä uunifetapastaa. Tänään kampaajalta tullessa hain Lidlistä kasviksia, juureksia ja hedelmiä periaatteella kävelen käytävää pitkin ja heitän koriin oikealta ja vasemmalta mitä siinä sattuu olemaan.  Nyt ehdin jo saada pinaattimunakasta ja varmaan sitten huomenna sitä fetapastaa. Näin ne toiveet toteutuu🤩

Hyvää yötä, nukkukaa hevin

Tänään on varmaan kiireisin eläkeläispäivä naismuistiin. Se asettaa haasteensa heviruokailullekin. Kohta lähden tarpomaan lumihangessa (ilm. koko yön on satanut lunta) silmälasiliikkeeseen ostamaan uudet pinnoitevaurioituneitten tilalle. Koetan nyt muistaa, etten enää pese laseja kuumalla vedellä enkä astianpesuaineella. Tyhmyydestä (tai ajattelemattomuudesta?) sakotetaan. Mies oli viime pe makutuomarina ja sinne jäi kahdet lasit varaukseen, joista nyt olen päättänyt valita ne mukavammat ja kevyemmät kotimaiset Kalevalan kehykset. Italialainen Bvlagari (tai jotain) olisi ollut kyllä paljon kauniimpi ja etenkin persoonallisempi, mutta mitä välii. Kunhan istuvat hyvin, hinta on suunnilleen sama. Vaihtelun halun vuoksi vatvoin valintaa hetken, sillä entiset kehykset ovat melkein saman näköiset Kalevalan kehykset. 

Sieltä sitten suoraan Sydänpiirille vertaistapaamiseen ja sitten laulutunnille, josta suoraan marttojen Teams-kokoukseen ja sitten onkin jo kiire kuoroon. Kävelen kahteen kertaan välit samalle suunnalle, joten siinä tulee kyllä mukavasti aktiivisuutta eli askelia. Annan papukaijamerkin itselleni, MERELLEÄ siteeraten.

Sähköpostiin oli tullut tieto, että olisi mahdollisuus päästä 3 vrk:n vertaishommiin liittyvälle lomalle Etelä-Suomeen maaliskuussa, mutta en taida nyt tähän kiirekevääseen (subjektiivinen käsite) ottaa muita matkoja kuin jo sovitun Mikkelin reissun huhtikuulle. Siinäpä sitä jo onkin, kun miettii monivaiheiset vaihdot julkisilla kulkuneuvoilla sinne asti. 

Mutta mitenkäs hevit tänään. Mustikoita jälleen reilusti aamupuuron kanssa, kaupan marjakeittoa, hieman puolukkaa. Loppupäivä menee sitten siten, käynkö jossain matkan varrella syömässä, vaiko kotona valmiina kaapissa odottavia keitettyjä perunoita, salaattia, minitomaatteja ja päärynöitä. 

Päivä se on tämäkin. Koetan motivoitua kynnyksen yli lumihankeen raahautumiseen sillä, että niin pitkään kuin jaksan liikkua (vaikka välillä laiskottaisikin) se on sama kuin laittaisi rahaa henkilökohtaiseen terveyspankkiin. 

Hyvää loppuviikkoa kaikille!

AnniKyllikki, en tiennyt, ettei silmälaseja pestessä saa käyttää astianpesuainetta... Mitähän haittaa sen käytöstä on?

Käykö teille hevimeininkiä harrastaville koskaan niin, että kotiin ostetut kasvikset unohtuvat jääkaapin vihanneslokeroon? Löysin äsken salaatinkerän, jonka olin unohtanut tuotuani sen kotiin kaupasta.

Useinkin niin käy Nasu. Nyt viimeksi oli jäävuorisalaatin puolikas jäädä mutta poikkeuksellisesti päätin tehdä sille jotain, kun nykyisin olen hävikkiin suhtautunut paljon tarkemmin.

Keksin raastaa salaattiin porkkanoita. Kun oli myös puolikas kermaviilipurkki menossa vanhaksi, niin laitoin siihen balsamicoa ja sokeria, sinappia ja siitä tuli coleslaw.  Olin ihan tyytyväinen itseeni 😃

Kumma, ettei suklaille käy koskaan noin😏

Niinpä, Karpalo, en minäkään löydä koskaan keittiöstä herkkuja, jotka olisin unohtanut syödä...

Mistähän syystä se, mikä minulta unohtuu, on useimmiten salaatinkerä, parsakaali tai kurkku?

Päivän hevit: puoli paprikaa aamiaisleivissä, lounassalaatti, 3 mandariinia, 75g pinaattia, puolukoita.
Alan siis kohta paistaa (vegaanisia) pinaattilettuja, ja sekoitan pakastepuolukoita kaupan puolukkahilloon. 

Nuo vegeletut on tosi hyviä.
https://chocochili.net/2016/10/vegaaniset-pinaattiletut/

Meilläkin syötiin lättyjä, ihan tavallisia, itsetehdyllä omenahillolla.
Muut hevit olivat puolikas banaani, mehukeitto, porkkanaa, palsternakkaa ja valmis salaattiannos.
Mahdollisesti pari porkkanaa vielä, jos tekee mieli napostella.

Sellaisen huomion tein, kun olen siis lisännyt pakastekasviksia lähes joka ruoalle. Se on nyt tehnyt sen, että napostelu on vähentynyt. Miinuksena, kun en ole yhtään vähentänyt perunoita tai riisiä niin annoskoko on suurentunut. Siitä johtuen ilmeisesti painoa tullut lisää 800g, näköjään aika pysyvästi.

Täytyy nyt tehdä sellainen muutos, että hevit on ok mutta hiilihydraatti esim. perunat, riisi täytyy puolittaa tai jättää pois. Hiilareita tulee muutenkin päivässä, niin ei haittaa vaikka nuo jättäisi pois kokonaan, ainakin hetkeksi ja katsoisi vaikutuksen.

NASU lainaus: "AnniKyllikki, en tiennyt, ettei silmälaseja pestessä saa käyttää astianpesuainetta... Mitähän haittaa sen käytöstä on?" Olen kuullut tämän ohjeistuksen vain parilta tutultani, jotka eivät ole silmälasialan asiantuntijoita, joten en ole varma tietenkään, pitääkö tuo paikkaansa. Joku tuttu viittasi kommenttinsa yhteydessä sitruunaan, jota astianpesuaineessa saattaa olla (on kuulemma järeä aine silmälasien puhdistukseen?). Joka tapauksessa - oli miten oli - ajattelin itse karttaa sekä astianpesuainetta että kuumaa vettä laseja jatkossa pestessäni, sillä sen verran tuo noin tuhannen euron ylimääräinen lasku kirpaisi. Toki hyödynsin puolen hinnan kampanjaedut. Entiset lasithan (samoin kehykset) olivat ihan hyvät, eikä vahvuuksiinkaan tullut muutosta. Olen varonut visusti uunin luukkuja ja avotulia, mutta luulen, että minun kohdallani virhe on ollut tuo liian kuumalla vedellä peseminen. Sitä kun jotenkin kuvitteli, että ihon rasva lähtee mukamas paremmin kuumalla... 😳

Unta riitti ilman heräilyjä klo 24 - 9, mikä virkisti ja palautti hyvin eilisen kiireisen päivän jälkeen. Kohta lähdemme maalle lumitöihin ym. Lunta on tullut tälle tienoolle todella paljon. Hevit menevät onneksi melko hyvin ns. automaattivaihteella, en jaksa juurikaan nyt miettiä mitään erityisempiä. Ostan menomatkalla olevasta kaupasta, mitä tuoretta siellä on tarjolla. Ihan hyvä maaseutukauppa se kyllä on. 

Hyvää viikonloppua! 

Minulle optikko neuvoi, että ei saa pestä astianpesuaineella. Pinta kärsii, vaikka saisin ne kyllä puhtaammiksi ko. aineella. 
Samoin hän neuvoi, ettei saa avata uunin luukkua silmälasit päässä. 

Nasu ja Karpalo, minullakin meinaa parsakaali ja ruusukaali unohtua jääkaappiin, vaikka pidän niistä. Auttaisiko jos käärisi ne suklaapaperiin
Olen ajatellut miehelle vastaavaa konstia, kun hän löytää kyllä jääkaapista oluttölkit, mutta kaikkea muuta voi olla monta avattua pakettia kun hän ei huomaa entisiä. 

Pakastekasviksia minäkin olen käyttänyt miltei päivittäin, niitä on monenlaisia ja hinnatkin ovat siedettävät moneen muuhun verrattuna. Omia porkkanoita meillä on vielä joksikin aikaa maakellarissa. Samoin kaikkia marjoja varmaan seuraavaan kauteen saakka. Meillä menee kyllä niin paljon marjoja, että ostettuina olisi mahdottomuus. 
Sieniäkin on vielä, vaikka viime syksy ei paras mahdollinen ollutkaan.