Tänään oli kahden kaalin paistosta, joka sopii vhh-ruokavalioon.

Kukkakaalin ja parsakaalin nuppuja, mozzarella juustoa, kermaa ja kypsiä broilerisuikaleita uunissa paistettuna.

Nam. (Ja saa syödä itse kokonaan, kun muut ei tässä talossa halua noita kaaleja )

Piti äsken vetäistä "pikaruoka", kun liikunnasta tuli niin nälkä. Pikaruoka= keitetty kukkakaali voilla +1 vatajan nakki +kurkkua+ porkkana.

Tässä olis tarkoitus alkaa väsätä kaalilaatikkoa (omaversio), sinne vois tunkea loputkin pekonit ja kermaakin ostettiin. Juustoa päälle. Uskon että hyvää tulee, vaikka ei oo minkään valmiin reseptin mukaan. Mikä täällä keittiössä olisikaan, itse heittelen ruoat vaan omasta päästä (vähän tätä, vähän tota, ja toikin tuolla hyllyllä vois sopia joukkoon), mutta kyllä ne vaan aina onnistuvat .

Lounaaksi intialaista raflassa.
Päivälliseksi sieni-ohra-soijapannua, rucolaa, parmesania ja maitoa.
Kukkakaalia ja kurkkua kermaviilikastikkeeseen uiteltuina.

Olikin muuten tosi hyvää kaalipataa: kaalia, pekonia, porkkanaa, puna- ja tavallista sipulia, kermaa, auringonkukansiemeniä, valkosipulia +mausteita (maustepippuri, yrttiseos, ruususuola, curry, tabasco, paprikajauhetta). Tästä syödään muutama päivä!

Meillä syötiin tänään uunissa paistunutta porsaan ulkofileetä kera juuresranskalaisten (lanttua, porkkanaa ja punajuuria tikuiksi leikattuna ja oliiviöljyssä pöyräytettynä ennen uuniin laittoa). Ai että oli herkkua , lapsille tosin ei juurekset oikein maistuneet, mutta opetellaan

Edelleen samaa sieni-ohra-soijapannua. Tänään poikkeuksellisesti molemmilla pääaterioilla... Josko sitten huomenna saisi jotain muuta

Lounaaksi syötiin lasten kanssa kirjolohikiusausta. Illaksi pitäisi tehdä makkarakeitto, jonka kaveriksi kaivoin pakkasesta itse tehtyjä sämpylöitä.

Suppilovahvero munakas kuivatuista sienistä..

Lounaaksi jauhelikastiketta, porkkanaa ja perunaa. Päivällisenä jauhelihakastikkeen loppu, spaghettia ja salaattia.

Tänään kalkkunapihviä ja perunasosetta sekä kasviksia. Salaattia en jaksanut tehdä, mutta sitä puolta korvasin runsaammalla rypälemäärällä jälkkäriksi.