Lounas oli uunissa kokonaisena paistettu makrilli, mausteena pippuria,piment d'espeletteä ja täytteenä limetin siivuja ja kevätsipulia, kaverina keitettyjä perunoita, alkuun oli retiisejä ja taramaa, jälkkäriksi pari palaa juustoa ja "vadelmarahkaa".
Illallinen koostui kokonaisena paistetusta makrillin mädistä ja maitista paahdetulla leivällä alkupalaksi, pääruuaksi oli grillatusta kanasta tomaatti ja sipuliconfitista kehitelty pasta-annos, jälkiruuaksi mansikoita pineau de charentesilla maustettuna ja jugurtin kera.

Savulohipastaa ja vihersalaattia. Huomenna aikeissa tehdä uunijuureksia ja broilerfileitä.

Kk:n yrttimarinoidut pavut ja vihersalaatti.

Paahtopaistia ja paahdettuja kasviksia.

Kalahampurilainen itsetehdyillä kauralese-seesaminsiemen sämpylöillä, välissään hapankorppu-kauraleseleivitettyä haukifilettä ja runsaasti kasviksia. Lisäkkeenä uunissa paahdettuja timjamilla ja valkosipulilla maustettuja kasviksia (paprika, sipuli, bataatti, fenkoli) sekä yrttinen raejuusto-kermaviilikastike. Jälkkäriksi paahtovanukas (creme caramel) hedelmäsalaatilla (appelsiini, tuore ananas, passionhedelmä) ja rapealla appelsiininkuorella maustetulla kaurakeksillä.

Kk:n tofu-misokeitto.

Lounas oli tänään kotitekoiset blinit lisukkeineen, kylmäsavulohta, sillin mätiä, merilevä "kaviaaria"(todella hyvää) , creme de issy, sipulia ja sitruuna. Jälkiruuaksi vanilja cappucino.
Päivälliseksi sieniohrakeittoa, blinien loput samoilla täytteillä kuin lounaaksi, jälkkäriksi uunibanaania tai omenaa vaniljakastikkeen kera.

Härän lehtipihvi ilman maustevoita, maustoin pihvin runsaasti grillimausteella, yksi pienehkö uuniperuna sekä paaaljon uunissa paahdettua kasviksia (kesäkurpitsa, tomaatti, paprika, punasipuli, herkkusieni). Jälkkäriksi ruokalusikallinen suklaamoussea ja musta kahvi.

Savuista broileri-papuchiliä, vihreä salaatti sherryvinegretillä, tuoretta ananasta, bourbon jäillä.

mä ostin piiiiitkästä aikaa maksaa, varmaan verenluovutus aiheutti tällaisen mieliteon. siispä:
paistettua broilerinmaksaa, vihanneksia ja täysjyväriisiä, lisäkesalaatti