Ladataan... Ladataan...

Aurinkoinen hunajaherkku

Valmistusaineet 4:lle
3 kpl (pieni) Luumu, iso (punainen)
1 rkl Margariini, paistamiseen
2 rkl Sitruunamehu, laimentamaton
1 rkl Juokseva hunaja
200 g Bulgarian jogurtti (Valio)
10 g Minttua, tuore
3 kpl Nektariini, kypsä
Ohjeet

1. Huuhtele ja halkaise hedelmät ja poista niistä kivet. Lohko hedelmät.
2. Sulata margariini ja paista siinä hedelmälohkot nopeasti kauniin värisiksi. Varo paistamasta liian phmeiksi. Lisaa sitruunamehu ja hunaja.
3. Hauduta keskilämmöllä hetki. Annostele lämpimät hedelmät liemineen lautasille.
4. Tarjoa heti maustamattoman jogurtin kanssa. Koristele annokset tuoreella mintulla.

Vinkki

Valmistusaika 10 minuuttia.
Tähän jälkiruokaan sopii myös mainiosti myös aprokoosit ja persikat. Bulgarian jogurtin sijaan voit käyttää kreikkalaista jogurttia, jota saa myös vähärasvaisena vaihtoehtona.

Yksi annos sisältää 126 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":46,"alcohol":0,"protein":13,"carbohydrates":67},"weight":{"fat":4.9,"alcohol":0,"protein":3.09,"carbohydrates":16.03,"saturated_fat":2.21,"sugar":15.94,"fibre":2.43,"salt":0.1},"percent_raw":{"fat":0.3660092773702097,"alcohol":0,"protein":0.1023855006514946,"carbohydrates":0.5316052219782956},"percent":{"fat":37,"alcohol":0,"protein":10,"carbohydrates":53},"total":{"kcal":126,"weight":44.7,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":202.31},"item_type":"recipe","recipe_id":860262,"servings":4}}