Riivi basilikan lehdet tehosekoittajaan tai monitoimikoneen kulhoon. Lisää parmesanraaste, pinjansiemenet ja mausteet, ja sekoita hienoksi. Lisää öljy vähitellen ohuena nauhana koneen käydessä koko ajan.
Pesto maustaa pastat, leivät, salaatit ym. ja säilyy jääkaapissa noin viikon tiiviisti suljetussa purkissa.