Ladataan... Ladataan...

Basilika-vinegretti, salaatinkastike

Valmistusaineet 12:lle
1 dl Oliiviöljy
0.3 dl Punaviinietikka
0.5 kynsi Valkosipuli
30 g Salottisipuli
40 g Tomaatti
15 g Basilika, tuore
0.5 tl Merisuola, vuorisuola
0.5 tl Mustapippuri
Ohjeet

Mittaa kaikki aineet tehosekoittajaan ja sekoita puoli minuuttia. Tai käytä sauvasekoitinta.

Vinkki

Saat kauniimman väristä kastiketta, kun käytät valkoista viinietikkaa. Kuvan kastikkeessa on punaista viinietikkaa. Yksi annos on 1 rkl. Kastike säilyy kylmässä muutaman päivän.

Yksi annos sisältää 68 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":67,"alcohol":0,"protein":0,"carbohydrates":1},"weight":{"fat":7.53,"alcohol":0,"protein":0.11,"carbohydrates":0.32,"saturated_fat":1.05,"sugar":0.12,"fibre":0.13,"salt":0.26},"percent_raw":{"fat":0.9752140815914864,"alcohol":0,"protein":0.006440595988663403,"carbohydrates":0.018345322419850082},"percent":{"fat":98,"alcohol":0,"protein":1,"carbohydrates":2},"total":{"kcal":69,"weight":9.520000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":17.61},"item_type":"recipe","recipe_id":1024520,"servings":12}}

 
Sulje