Ladataan... Ladataan...

Glögisilli

Valmistusaineet 8:lle
300 g Kevytsuolatut sillifileet
1 kpl Punasipuli
2 dl Glögijuoma
0.5 dl Punaviinietikka
0.5 tl Maustepippuri
0.3 tl Valkopippuri
Ohjeet

Valmista ensin liemi. Kiehauta valmis glögijuoma, viinietikka ja pippurit. Kaada kattilasta toiseen astiaan ja jäähdytä kylmäksi jääkaapissa.

Pyyhkäise kevytsuolatut sillifileet talouspaperilla ja leikkaa ne saksilla paloiksi suoraan lasipurkkiin. Leikkaa sipulit renkaiksi ja sekoita sillipalojen väliin. Kaada KYLMÄ liemi purkkiin ja painele kevyesti. Anna maustua 2-7 päivää jääkaapissa.

Vinkki

Jos haluat, voit lisätä sillin ja sipulin joukkoon myös viipaleiksi leikatun porkkanan

Yksi annos sisältää 78 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":41,"alcohol":0,"protein":19,"carbohydrates":18},"weight":{"fat":4.52,"alcohol":0,"protein":4.6,"carbohydrates":4.36,"saturated_fat":1.02,"sugar":4.04,"fibre":0.14,"salt":3.19},"percent_raw":{"fat":0.531973051439977,"alcohol":0,"protein":0.2404546375587893,"carbohydrates":0.22757231100123357},"percent":{"fat":53,"alcohol":0,"protein":24,"carbohydrates":23},"total":{"kcal":78,"weight":21.87,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":75.89},"item_type":"recipe","recipe_id":1024325,"servings":8}}

 
Sulje