Ladataan... Ladataan...

Grillattu kinkku ja uunikasvikset

Valmistusaineet 6:lle
6 viipale joulukinkkua
400 g lanttua
3 kpl porkkanoita
2 rkl ruokaöljyä
1 rkl siirappia
3 kpl omenaa
1 tl piparkakkumaustetta
6 tl sinappia
Ohjeet

Aloita kasvisten valmistamisesta. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori ja pilko nauriit ja porkkanat noin puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi. Sekoita öljy, siirappi ja piparkakkumauste ja levitä seos juuresten päälle. Laita kasvikset vuoassa uuniin. Anna paistua puoli tuntia tai kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä. Lohko omenat, ja siirrä ne vuokaan juuresten päälle. Paista vielä 10–15 minuuttia.

Grillaa tai paista kinkkuviipaleet nopeasti pannulla molemmin puolin. Lado lihat uunikasvisten päälle ja nosta tarjolle. Tarjoa ruoka sinapin kera.

Vinkki

Voit ostaa kinkun kaupasta valmiiksi viipaloituna.

Yksi annos sisältää 225 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":107,"alcohol":0,"protein":55,"carbohydrates":63},"weight":{"fat":11.44,"alcohol":0,"protein":13.22,"carbohydrates":15.02,"saturated_fat":2.77,"sugar":11.73,"fibre":3.82,"salt":1.12},"percent_raw":{"fat":0.4768245443666277,"alcohol":0,"protein":0.24487401718792115,"carbohydrates":0.2783014384454511},"percent":{"fat":48,"alcohol":0,"protein":24,"carbohydrates":28},"total":{"kcal":225,"weight":59.120000000000005,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":293},"item_type":"recipe","recipe_id":307515,"servings":6}}

 
Sulje