Ladataan... Ladataan...

Juustoraasteella ja currylla kuorrutettu kukkakaali

Valmistusaineet 4:lle
400 g Kukkakaali
1 tl Currymauste
75 g Kevyempi pizzajuusto 17 % juustoraaste
Ohjeet

Huuhdo kukkakaali ja poista mahdolliset huonot kohdat. Tee kantaosaan ristikkäisviilto kypsymisen nopeuttamiseksi. Höyrytä kukkakaali kypsäksi, mutta varo ettei se kypsy liian pehmeäksi. Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen tai käytä grillivastusta.

Nosta kuuma kukkakaali uunin kestävälle lautaselle. Ripottele kukkakaalin pintaan curry (½-1 tl) sekä juustoraaste. Kuorruta, gratinoi noin 5 minuuttia tai kunnes juusto sulaa ja saa väriä. Nauti lisäkkeeksi.

Yksi annos sisältää 78 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":34,"alcohol":0,"protein":33,"carbohydrates":11},"weight":{"fat":3.56,"alcohol":0,"protein":7.68,"carbohydrates":2.49,"saturated_fat":1.87,"sugar":2.11,"fibre":2.47,"salt":0.19},"percent_raw":{"fat":0.4404485878427191,"alcohol":0,"protein":0.42249819395232036,"carbohydrates":0.13705321820496064},"percent":{"fat":44,"alcohol":0,"protein":42,"carbohydrates":14},"total":{"kcal":78,"weight":20.37,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":119.25},"item_type":"recipe","recipe_id":1024663,"servings":4}}

 
Sulje