Pilko kaali pieneksi, kuutioi kylmä peruna , maustekurkku ja oliivit. Valuta öljy tonnikalasta. Sekoita ainekset keskenään ja asettele lautaselle. Lohko keitetty kananmuna sekä tomaatti ja koristele annos niillä. Sekoita öljy ja sitruunamehu keskenään ja kaada salaatin päälle. Viimeistele tillisilpulla. Nauti vaikkapa ruisleivän ja sulatejuuston kera.