Ladataan... Ladataan...

Kalkkunanakki-varhaiskaalimuhennos/keitto

Valmistusaineet 4:lle
300 g Atria Rehti kevyt 5 % kalkkunanakki
800 g Valkokaali, keräkaali
100 g Purjosipuli
400 g Kasvissuikaleet
8 dl Vesi
2 kpl Lihaliemikuutio
0.3 tl (jauhettu) Mustapippuri
3 rkl (silputtu) Persilja, tuore
3 rkl Basilika, tuore
1 rkl (silputtu) Tilli, tuore
0.5 dl Rypsiöljy
Ohjeet

Paloittele kaali pieneksi. Poista samalla kanta ja kova keskikohta. Kuumenna kattilassa vesi, rypsiöljy ja fondi, lisää kaali ja anna kiehua 10 minuuttia. Lisää pakastevihannekset ja muutaman minuutin kuluttua paloitellut nakit. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Mausta. Lisää yrtit ja tarkista maku.

Vinkki

Lisää keittoon muutama paloiteltu kuorittu peruna, kun haluat keitosta ruokaisamman. Kasvisvaihtoehto löytyy nimellä Soijasuikale-varhaiskaalimuhennos/keitto.

Keitto maistuu ruisleivän kera.

Yksi annos sisältää 300 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":157,"alcohol":0,"protein":58,"carbohydrates":85},"weight":{"fat":16.47,"alcohol":0,"protein":13.8,"carbohydrates":19.94,"saturated_fat":2.47,"sugar":12.64,"fibre":7.72,"salt":4.19},"percent_raw":{"fat":0.5234252436778475,"alcohol":0,"protein":0.19489954900649187,"carbohydrates":0.2816752073156607},"percent":{"fat":52,"alcohol":0,"protein":19,"carbohydrates":28},"total":{"kcal":300,"weight":77.22999999999999,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":619.81},"item_type":"recipe","recipe_id":1023877,"servings":4}}

 
Sulje