Hienonna puolukat kattilassa sauvasekoittimella. Lisää vesi ja keitä viitisen minuuttia.
Vispilöi joukkoon hiutaleet ja sokeri, keitä pari minuuttia välillä sekoittaen ja anna hautua kannen alla 1-2 minuuttia. Nauti rasvattoman maidon tai vastaavan kera.
Puuro maistuu kuumana, lämpimänä ja kylmänä, joten se sopii aamupuuroksi, väli- ja iltapalaksi sekä lisäksi puoliannoksena kevyen keittoaterian jälkiruuaksi.
Valmista puuro viinimarja-aikaan punaisista viinimarjoista. Voit makeuttaa puuron myös makeutusaineella.