Ladataan... Ladataan...

Kevyt kalakeitto

Valmistusaineet 4:lle
2 kpl sipuleita
7 kpl (keskik.) kuorittuja perunoita
2 kpl porkkanoita
1 kpl fenkoli
5 dl vettä
0.5 tl suolaa
2 kpl laakerinlehtiä
1 rkl kokonaisia mustapippureita
1 kpl kalaliemikuutio
400 g pakastekalaa (seiti)
6 dl kevytmaitoa
2 rkl (silputtu) tuoretta tilliä silputtuna
4 viipale (keskik.) perinteistä ruisleipää
4 tl margariinia (rasvaa 40%)
Ohjeet

Kuori ja paloittele kasvikset. Mittaa kattilaan vesi ja mausteet ja lisää kasvikset. Keitä kunnes perunat ovat pehmenneet, n. 10-15minuttia. Lisää joukkoon paloiteltu sei sekä maito ja anna kiehua muutama minuutti. Mausta keitto tuoreella tillillä juuri ennen tarjoilua. Nauti ruisleivän kanssa.

Yksi annos sisältää 355 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":57,"alcohol":0,"protein":116,"carbohydrates":182},"weight":{"fat":6.2,"alcohol":0,"protein":28.29,"carbohydrates":44.44,"saturated_fat":2.54,"sugar":12.66,"fibre":8.04,"salt":2.23},"percent_raw":{"fat":0.16089587068171032,"alcohol":0,"protein":0.32640580132370095,"carbohydrates":0.5126983279945887},"percent":{"fat":16,"alcohol":0,"protein":33,"carbohydrates":51},"total":{"kcal":355,"weight":104.40000000000002,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":627.08},"item_type":"recipe","recipe_id":185320,"servings":4}}

 
Sulje