Ladataan... Ladataan...

Kevyt vinegretti

Valmistusaineet 10:lle
1 tl Sinappi
2 dl Sitruunatäysmehu, laimentamaton
1.2 dl Tomaattimehu
25 g Salottisipuli
6 tl Rypsiöljy kylmäpuristettu
0.2 rkl Hedelmäsokeri
1 rkl Basilika, tuore
0.5 tl Ruokasuola
0.3 tl (rouhittu) Mustapippuri
Ohjeet

Sekoita kaikki aineet paitsi basilika pullossa tai kulhossa. Lisää basilika juuri ennen tarjoilua.

Vinkki

Kastike sopii hyvin lehti- ja sekasalaatin ja myös kaaliraasteen kera. Yksi annos on 0,35 dl eli 2.5 rkl.

Yksi annos sisältää 33 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":27,"alcohol":0,"protein":1,"carbohydrates":5},"weight":{"fat":2.82,"alcohol":0,"protein":0.21,"carbohydrates":1.26,"saturated_fat":0.17,"sugar":0.74,"fibre":0.27,"salt":0.45},"percent_raw":{"fat":0.8116894410514292,"alcohol":0,"protein":0.02643293181956729,"carbohydrates":0.1618776271290035},"percent":{"fat":81,"alcohol":0,"protein":3,"carbohydrates":16},"total":{"kcal":33,"weight":5.920000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":38.59},"item_type":"recipe","recipe_id":1024521,"servings":10}}

 
Sulje