Ladataan... Ladataan...

Kinkku-juustopiiras

Valmistusaineet 4:lle
Pohja:
25 tl Margariinia
2.5 dl vehnäjauhoja
2 rkl vettä
Täyte:
200 g Kinkkusuikaleita
1 kpl paprika
4 viipale Sinihomejuustoa
3 dl (raastettu) juustoraastetta
2 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
1 lasi (2 dl) maitoa
1 dl kermaa
0.25 tl suolaa
0.25 tl paprikajauhetta
0.25 tl mustapippuria
Ohjeet

Nypi rasva jauhoihin ja lisää vesi. Voitele piirakkavuoka ja painele taikina vuokaan, myös vuoan reunoja vasten. Kypsennä pohjaa 225-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
Kuutioi paprika. Sekoita munat, maito, kerma ja mausteet. Ota piirakkapohja uunista. Laita sille kinkkusuikaleet, paprikakuutiot, murenneltu homejuusto ja juustoraaste. Kaada päälle munamaito.
Paista piirakkaa 225-asteisessa uunissa noin 20–25 minuuttia, tai kunnes pinta on kullanruskea ja täyte hyytynyt.
Tarjoa vihreän salaatin kera.

Yksi annos sisältää 760 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":497,"alcohol":0,"protein":128,"carbohydrates":135},"weight":{"fat":55.47,"alcohol":0,"protein":32.14,"carbohydrates":33.78,"saturated_fat":24.11,"sugar":5.51,"fibre":2.31,"salt":3.11},"percent_raw":{"fat":0.6543974113166934,"alcohol":0,"protein":0.1685058998724984,"carbohydrates":0.17709668881080828},"percent":{"fat":65,"alcohol":0,"protein":17,"carbohydrates":18},"total":{"kcal":760,"weight":156.43,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":333.77},"item_type":"recipe","recipe_id":1204,"servings":4}}

 
Sulje