Lettujauhojen sijaan voit käyttää paketin vohvelijauhoja.
Valmista vohveli- tai lettutaikina pakkauksen ohjeen mukaan. Paista taikinasta 8-10 kpl vohveleita tai lettuja tilanteen mukaan.
Sekoita rahkaan sokeria. Kokoa kerroksittain penemalla vohvelien väliin rahkaa ja viipaloituja mansikoita. Ripottele mansikoille hieman sokeria.
Tarjoa kakku välittömästi kokoamisen jälkeen, jotta vohvelit pysyvät rapeina.