Ladataan... Ladataan...

Munakokkeli kevytmaitoon

Valmistusaineet 4:lle
1.5 rkl vehnäjauhoja
3 dl kevytmaitoa
4 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
0.5 tl suolaa
1 tl margariinia
Ohjeet

Sekoita jauhot pieneen maitotilkkaan. Lisää loput maidosta, munat ja suola. Sekoita ainekset tasaiseksi. Sulata margariini kasarissa miedolla lämmöllä. Kaada kasariin munaseos ja sekoita puuhaarukalla pohjaa pitkin vetäen, kunnes seos saostuu paksuksi ja pehmeäksi kokkeliksi.

Yksi annos sisältää 118 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":58,"alcohol":0,"protein":35,"carbohydrates":25},"weight":{"fat":6.34,"alcohol":0,"protein":8.74,"carbohydrates":6.17,"saturated_fat":2.2,"sugar":3.84,"fibre":0.13,"salt":1},"percent_raw":{"fat":0.48886490360163604,"alcohol":0,"protein":0.2996460701953459,"carbohydrates":0.21148902620301827},"percent":{"fat":49,"alcohol":0,"protein":30,"carbohydrates":21},"total":{"kcal":118,"weight":28.419999999999998,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":135.63},"item_type":"recipe","recipe_id":18035,"servings":4}}

 
Sulje