Ladataan... Ladataan...

Omenainen tomaatti-jauhelihapasta

Valmistusaineet 5:lle
400 g Jauheliha naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 %
150 g Sipuli
100 g Porkkana
50 g Suussa sulava savusaunapalvi
3 tl Rypsiöljy
100 g Omena, kotimainen, kuorittu
400 g Tomaattimurska
1 rkl Oregano, kuivattu
0.5 tl Ruokasuola
0.5 tl Mustapippuri
0 g Vesi
250 g Täysjyvä cappelli, täysjyväpasta
Ohjeet

Paahda jauheliha murustaen ja kaada lautaselle odottamaan.

Lisää pannuun öljy, silputtu sipuli ja raastettu porkkana sekä pieneksi kuutioitu saunapalvi ja paista hetken aikaa. Kaada jauheliha takaisin pannuun, lisää tomaattimurska ja mausteet sekä tarvittaessa vähän vettä. Anna hautua 10 min. ja lisää omenakuutiot. Hauduta vielä 15 min. tai pidempäänkin, jos aikasi sallii. Tarkista maku.

Nauti pastan kanssa.

Vinkki

Jauhelihakastiketta on kätevä pakastaa sopivan kokoisina annoksina. Se sopii hyvin myös esim. makaronilaatikkoon, pizzaan, munakkaan täytteeksi ym.

Yksi annos sisältää 368 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":94,"alcohol":0,"protein":108,"carbohydrates":166},"weight":{"fat":10.01,"alcohol":0,"protein":25.93,"carbohydrates":39.84,"saturated_fat":1.83,"sugar":10.42,"fibre":6.48,"salt":0.94},"percent_raw":{"fat":0.2551121944533957,"alcohol":0,"protein":0.2936770025298333,"carbohydrates":0.45121080301677097},"percent":{"fat":26,"alcohol":0,"protein":29,"carbohydrates":45},"total":{"kcal":368,"weight":95.45,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":294.8},"item_type":"recipe","recipe_id":1023723,"servings":5}}

 
Sulje