Ladataan... Ladataan...

Omenia portviinissä

Valmistusaineet 8:lle
8 kpl omenoita
1 dl fariinisokeria
2 dl portviiniä
1 dl vettä
1 kpl vaniljatankoa
Ohjeet

Poista omenista siemenkodat ja kuori ja lohko ne neljään osaan. Pane hedelmät laakeaan pannuun yhteen kerrokseen. Voit joutua tekemään ruuan parissa erässä tai kahdella pannulla. Ripottele sokeri hedelmien päälle. Halkaise vaniljatanko ja laita sekin pannuun. Kaada viini ja vesi mukaan ja keitä hedelmiä kannen alla 5 minuuttia. Nosta hedelmät reikäkauhalla pois liemestä. Ota myös vaniljatanko pois. Raaputa vaniljansiemenet viinin joukkoon. Keitä viiniseosta ilman kantta niin että neste sakenee. Kaada syntynyt kastike hedelmien päälle. Tarjoile vaniljajäätelön kanssa.

Yksi annos sisältää 118 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":2,"alcohol":16,"protein":1,"carbohydrates":99},"weight":{"fat":0.2,"alcohol":2.25,"protein":0.28,"carbohydrates":23.99,"saturated_fat":0,"sugar":23.86,"fibre":3,"salt":0},"percent_raw":{"fat":0.0157358617748464,"alcohol":0.13743110720389867,"protein":0.009611451719688533,"carbohydrates":0.8372215793015664},"percent":{"fat":2,"alcohol":14,"protein":1,"carbohydrates":84},"total":{"kcal":119,"weight":53.58,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":248.5},"item_type":"recipe","recipe_id":841,"servings":8}}

 
Sulje