Ladataan... Ladataan...

Pastaa ja kinkku-hernekastiketta

Valmistusaineet 4:lle
200 g Savukinkkua
1 prk (2 dl/4 annosta) creme fraichea, 15-18 % rasvaa
1 dl rasvatonta maitoa
200 g (noin 2 dl/ 4 annosta) pakasteherneitä
1 dl Juustoraaste, kevyt, rasvaa 12%
0.5 tl suolaa
0.25 tl pippuria
2 rkl (silputtu) ruohosipulia hienonnettuna
Lisäksi
400 g tummaa spagettia
Ohjeet

Leikkaa kinkku suikaleiksi tai pieniksi kuutioiksi. Kypsennä ranskankermaa, maitoa ja pakasteherneitä kasarissa muutaman minuutin ajan. Lisää kinkku ja juusto. Mausta kastike suolalla ja pippurilla ja lisää ruohosipulisilppu.

Tarjoa tumman pastan kera.

Vinkki

Voit halutessasi jättää juuston pois ja suurustaa pastakastikkeen ruokalusikallisella (1 rkl) maissitärkkelystä (Maizena).

Yksi annos sisältää 517 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":113,"alcohol":0,"protein":102,"carbohydrates":302},"weight":{"fat":12.43,"alcohol":0,"protein":25.25,"carbohydrates":74.46,"saturated_fat":7.4,"sugar":3.28,"fibre":4.99,"salt":0.96},"percent_raw":{"fat":0.21911268708277354,"alcohol":0,"protein":0.19776097767977982,"carbohydrates":0.5831263352374466},"percent":{"fat":22,"alcohol":0,"protein":20,"carbohydrates":58},"total":{"kcal":517,"weight":128.76999999999998,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":286.94},"item_type":"recipe","recipe_id":19442,"servings":4}}

 
Sulje