Paloittele persikka sekoituskannuun kivi poistaen. Lisää mustaherukat (jätä muutama marja ja pari pientä viipaletta persikkaa halutessasi koristeeksi), mantelit, rahka ja maito.
Soseuta samettiseksi sauvasekoittimella tai tehosekoittajassa. Kaada lasiin ja koristele.
Annoksesta riittää 2 pienempää lasillista. Voit käyttää myös muita marjoja.