Kauli levyt ohuiksi. Painele toisen levyn pinnalle rouhittua mustapippuria ja toisen pinnalle sinapinsiemenet. Leikkaa levyt sentin levyisiksi ja 10–15 cm pitkiksi nauhoiksi. Kierrä yhteen aina yksi pippuroitu ja yksi sinapinsiemennauha. Paista 200 asteessa 8 minuuttia. Voit valmistaa nämä muutamaa päivää etukäteen.
Ohjeesta saat 16 tikkua.