Laita pastavesi kiehumaan ja lisää siihen suola. Leikkaa kuorittu porkkana pitkittäin suikaleiksi. Lisää kiehuvaan veteen porkkanasuikaleet ja pasta ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan n. 11 min. Kaada lävikköön ja sen jälkeen valutettuna takaisin kattilaan. Lisää pesto ja pätkitty rucola. Sekoita ja kaada lautaselle. Nauti.