Ladataan... Ladataan...

Possu-ananaswokki

Valmistusaineet 4:lle
400 g Porsaanlihasuikale
1 tl Rypsiöljy
0 g Kurkuma
0.5 tl Chilijauhe
10 g Inkivääri, tuore
10 g Valkosipuli
2 kpl Sipuli
50 g Purjosipuli
300 g Kesäkurpitsa zucchini
200 g Paprika punainen
1 tlk Ananas, paloina
1 kpl Kanaliemikuutio
0.45 dl Soijakastike
30 g Maapähkinä
500 g Kiinankaali
0.5 tl Mustapippuri
Ohjeet

Kuumenna öljy wokissa. Lisää kurkuma, chilijauhe, inkivääri ja porsaanlihasuikaleet. Kypsennä hetki. Lisää joukkoon hienonnettu valkosipuli sekä suikaloidut sipulit, paprika ja kesäkurpitsa. Sekoita ja lisää vielä pilkotut ananasrenkaat. Lisää kanaliemi, soija ja pähkinät, kiehauta. Lisää lopuksi suikaloitu kiinankaali ja mausta pippurilla.

Vinkki

Tarjoa jasmiiniriisin kera ja koristele auringonkukan versoilla.

Yksi annos sisältää 299 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":140,"alcohol":0,"protein":93,"carbohydrates":66},"weight":{"fat":15.24,"alcohol":0,"protein":22.61,"carbohydrates":16.25,"saturated_fat":4.76,"sugar":11.76,"fibre":5.34,"salt":3.09},"percent_raw":{"fat":0.4688441901949929,"alcohol":0,"protein":0.3090361075229132,"carbohydrates":0.22211970228209388},"percent":{"fat":47,"alcohol":0,"protein":31,"carbohydrates":22},"total":{"kcal":299,"weight":79.05000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":453.25},"item_type":"recipe","recipe_id":1023438,"servings":4}}