Leikkaa liha pihveiksi. Paista pihvejä öljyssä noin 5 minuuttia molemmin puolin. Mausta suolalla ja pippurilla.
Lisää ruokakerma, vesi, sinappi ja soijakastike ja hauduta kannen alla 20 minuuttia.
Jauha piparkakut hienoksi ja lisää vispilöiden kastikkeeseen. Hauduta ilman kantta muutama minuutti.
Mausta rakuunalla tai muulla tuoreella yritllä. (Lisää suolaa tarvittaessa).
Tarjoa uunijuuresten ja/tai jouluruokien kera.