Ladataan... Ladataan...

Punainen broileri-papukeitto/pata

Valmistusaineet 6:lle
300 g Broilerin fileesuikale
100 g Sipuli
1 kynsi Valkosipuli
100 g Palsternakka
6 g Rypsiöljy
500 g Tomaattimurska
1 tl Sokeri
415 g Chili Beans, valkoisia papuja mausteisessa tomaattikastikkeessa
415 g Veg Chilli Beanz, kidneypapuja maustekastikkeessa
200 g Vihreä papu, tuore
0.5 tl Ruokasuola
0.5 tl Mustapippuri
0 g Basilika, tuore
Ohjeet

Kuullota silputtua tai suikaloitua sipulia ja suikaloitua palsternakkaa hetken aikaa paistokasarissa tai kattilassa öljyssä. Lisää broilerisuikaleet ja paista hetki käännellen. Lisää tölkkipavut liemineen ja vihreät pavut jäisinä. Lisää vettä tarvittaessa. Ripsauta joukkoon sokeri pehmentämään tomaattimurskan happamuus. Anna kiehua hiljalleen 12-15 minuuttia. Mausta ja tarkista maku.

Vinkki

Nauti täysjyväleivän, riisin tai pastan kera. Ruoka sopii hyvin isollekin porukalle esim. talkoissa, mökillä jne. Voit vaihtaa broilerin kevytmakkaraan tai kasvisvaihtoehdoksi korvaamalla broilerin soijasuikaleilla.

Yksi annos sisältää 234 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":32,"alcohol":0,"protein":86,"carbohydrates":116},"weight":{"fat":3.26,"alcohol":0,"protein":19.81,"carbohydrates":26.78,"saturated_fat":0.48,"sugar":13.85,"fibre":8.66,"salt":1.35},"percent_raw":{"fat":0.13586842733295776,"alcohol":0,"protein":0.36738866889777294,"carbohydrates":0.49674290376926916},"percent":{"fat":14,"alcohol":0,"protein":37,"carbohydrates":50},"total":{"kcal":233,"weight":74.18999999999998,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":341.38},"item_type":"recipe","recipe_id":1027411,"servings":6}}

 
Sulje