Ladataan... Ladataan...

Punajuurilaatikko

Valmistusaineet 6:lle
10 kpl punajuurta, keskikokoista
5 dl soijakermaa
1 dl maustekurkun lientä
1 dl vettä
1 g Meiramia (ripaus / annos)
1.5 tl suolaa
6 viipale hapankorppua
Ohjeet

Kuori ja raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi. Levitä raaste uunivuokaan.
Sekoita soijakerma, maustekurkun liemi, vesi ja mausteet. Kaada liemi raasteen joukkoon.
Murenna hapankorput ja ripottele laatikon pinnalle.
Kypsennä uunin alaosassa 175 asteessa noin 1 tunti.

Yksi annos sisältää 192 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":79,"alcohol":0,"protein":14,"carbohydrates":99},"weight":{"fat":8.84,"alcohol":0,"protein":3.42,"carbohydrates":24.85,"saturated_fat":1.62,"sugar":18.73,"fibre":5.7,"salt":1.78},"percent_raw":{"fat":0.41301974143474685,"alcohol":0,"protein":0.07102780985891956,"carbohydrates":0.5159524487063335},"percent":{"fat":41,"alcohol":0,"protein":7,"carbohydrates":52},"total":{"kcal":192,"weight":64.94,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":261.73},"item_type":"recipe","recipe_id":18194,"servings":6}}

 
Sulje