Hienonna punajuuret ja muut aineet monitoimikoneessa tasaiseksi massaksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Anna maustua noin 0,5 tuntia.
Keitä spagetti paketin ohjeen mukaan (neljälle). Sekoita pesto joukkoon. Kääri haarukallinen spagettia ”pesäksi” ja aseta se lusikalle. Voit tarjota ruuan perinteisesti lautasiltakin.