Ladataan... Ladataan...

Raparperipaistos

Valmistusaineet 8:lle
Lisäksi
1 prk vaniljakastiketta
Pohja
2 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
125 g margariinia
1.5 dl kaurahiutaleita
Täyte
2 tl vaniljasokeria
1 rkl perunajauhoja
500 g raparperinvarsia
2 dl sokeria
Ohjeet

Mittaa jauhot ja sokerit kulhoon.
Nypi nopeasti kylmä, paloiteltu margariini sekaan rakeiseksi murotaikinaksi (säästä ¼ taikinasta muruiksi piirakan päälle).
Painele taikina jauhotetuin sormin voidellun, noin 24-senttisen vuoan pohjalle ja reunoille.
Kuori ja pilko raparperit 2–3 sentin paloiksi.
Sekoita palat kulhossa sokerin, vaniljasokerin ja perunajauhojen kanssa. Kaada vuokaan pohjan päälle.
Ripottele pinnalle murutaikinaa ja paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 30–40 minuuttia.
Tarjoa lämpimänä kylmän vaniljakastikkeen kanssa.

Yksi annos sisältää 397 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":95,"alcohol":0,"protein":20,"carbohydrates":282},"weight":{"fat":10.38,"alcohol":0,"protein":4.99,"carbohydrates":69.27,"saturated_fat":4.31,"sugar":48.57,"fibre":2.23,"salt":0.25},"percent_raw":{"fat":0.23919781947029928,"alcohol":0,"protein":0.051165089378661,"carbohydrates":0.7096370911510397},"percent":{"fat":24,"alcohol":0,"protein":5,"carbohydrates":71},"total":{"kcal":397,"weight":140,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":179.34},"item_type":"recipe","recipe_id":10179,"servings":8}}

 
Sulje