Ladataan... Ladataan...

Tofu-vihanneswokki ja villiriisiä

Valmistusaineet 4:lle
2 rkl rypsiöljyä
400 g pakastewokkivihanneksia
200 g vihreitä papuja
2 rkl soijakastiketta
3 rkl makeaa chili-kastiketta
250 g yrttimaustettua tofua
6 dl keitettyä ruis-riisisekoitusta
Ohjeet

Kuumenna öljy ja kaada pannuun vokkivihannekset ja vihreät pavut. Anna vihannesten sulaa kannen alla. Nostele kevyesti lastalla. Varo, ettet riko kasviksia. Kun vihannekset ovat lämmenneet, sekoita joukkoon soija ja chilikastike.

Leikkaa tofu kuutioiksi ja ruskista öljytilkassa. Lisää tofu vihannesten sekaan ja sekoita varovasti.

Tarjoile keitetyn riisin kanssa.

Yksi annos sisältää 341 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":95,"alcohol":0,"protein":47,"carbohydrates":199},"weight":{"fat":10.51,"alcohol":0,"protein":11.76,"carbohydrates":49.4,"saturated_fat":0.88,"sugar":7.91,"fibre":7.53,"salt":2.75},"percent_raw":{"fat":0.27890088755761383,"alcohol":0,"protein":0.13867857445499393,"carbohydrates":0.5824205379873921},"percent":{"fat":28,"alcohol":0,"protein":14,"carbohydrates":58},"total":{"kcal":342,"weight":90.74,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":358},"item_type":"recipe","recipe_id":283433,"servings":4}}

 
Sulje