Huuhdo pavut ja leikkaa kanta pois. Lisää pavut kiehuvaan vähään veteen ja keitä kannen alla 7-8 minuuttia.
Silppua sillä välin sipuli ja kuullota se öljyssä pehmeäksi. Lisää joukkoon silputtu meetvursti. Pyörittele hetken aikaa ja lisää valutetut pavut. Pyöräytä sekaisin ja mausta mustapippurilla ja salvialla.
Voit käyttää myös kiehautettuja pakastepapuja.
Tarjoa lisukkeeksi esim. liha-, broileri- tai kalaruoan kanssa.