Ladataan... Ladataan...

Tuunattu hernekeitto

Valmistusaineet 4:lle
1 prk Perinteinen hernekeitto
5 dl Vesi
100 g Sipulikuutiot
3 tl Rypsiöljy
1 pussi Pikkuporkkanat
230 g Vihreät linssit, käyttövalmis
0 g Oregano, kuivattu
100 g Rainbow Herneet, pakaste
0.3 tl (rouhittu) Mustapippuri
Ohjeet

Kuullota pakastesipulikuutioita hetken aikaa öljyssä paksupohjaisessa kattilassa. Sekoita joukkoon pikkuporkkanat ja lisää hernekeittopurkin sisältö. Kaada purkkiin kiehuvaa vettä 4 dl = purkillinen ja kaavi jäljellä oleva sisältö purkista kattilaan. Lisää vielä 1 dl vettä.

Sekoita joukkoon valutetut linssit. Kuumenna kiehuvaksi välillä sekoittaen, lisää oregano ja anna hautua noin 10 minuuttia ennen pakasteherneiden lisäämistä. Sekoita välillä pohjaa myöden, ettei keitto tartu kiinni. Mausta lopuksi mustapippurilla tai pippurisekoituksella myllystä.

Vinkki

Lihattoman vaihtoehdon saat kun käytät keittona kasvishernekeittoa. Jos taas olet lihan ystävä, lisää keittoon kuutioitua saunapalvia tai muuta kypsää possunlihaleikkelettä.

Yksi annos sisältää 245 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":78,"alcohol":0,"protein":48,"carbohydrates":119},"weight":{"fat":8.07,"alcohol":0,"protein":11.33,"carbohydrates":27.99,"saturated_fat":1.7,"sugar":4.83,"fibre":8.11,"salt":1.39},"percent_raw":{"fat":0.315967310273518,"alcohol":0,"protein":0.19711298374483616,"carbohydrates":0.4869197059816458},"percent":{"fat":32,"alcohol":0,"protein":20,"carbohydrates":49},"total":{"kcal":245,"weight":63.42,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":394.85},"item_type":"recipe","recipe_id":1024621,"servings":4}}

 
Sulje