Lisäksi tarvitset sitruunamelissan lehtiä koristeeksi.
Vatkaa muna kuohkeaksi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vesi ja vatkattu muna. Lisää sitten sulatettu rasva ja viimeiseksi kermavaahto.
Paista vohvelipannussa kullankeltaisiksi. Nauti mansikoiden ja kermavaahdon kanssa.