Laita pilkotut pakastekaalit uunivuokaan. Valmista vedestä, ruokakermasta, timjamista (timjamin tilalla voit käyttää myös rosmariinia) sulatejuustosta kastike ja kaada se kaalien päälle. Kypsennä uusissa 200 asteessa n. 30 min.
Tarjoa esim paistetun kalan ja vihersalaatin kanssa.